Junio 26, 2017
Cerca de 20 emprendedores, productores y técnicos formaron parte del primer taller de elaboración de sidra, a través del cual se elaboró y embotelló esa bebida.Â
El producto genera importante interés entre emprendedores y en algunos consumidores como producto para todo el año.
Participaron productores, emprendedores y técnicos interesados en ahondar en un producto que brinda la posibilidad de darle otro destino a las peras y manzanas de la región, además de ser una bebida que genera cada vez más interés en los consumidores.
El taller se desarrolló durante tres meses con encuentros teóricos y prácticos, durante los cuales se elaboró una sidra que fue degustada durante la última clase, además de otras sidras de la región y de Chile.
Leer nota completa en: Neuquén Informa (+)
